台湾の鳥肉料理：小吃（Ｂ級グルメ）

鳥肉炒め


鳥肉炒め
鳥鍋
台北

香檳鳥

香檳鳥
富山農牧場 ・香檳鳥(シャンパーニュ鶏：ウズラに似た鳥）料理で有名、野外で料理
富山農牧場

鳥の唐揚

「珍味土鶏城」鳥の唐揚
鳳山の「珍味土鶏城」で食事。ここは鳥が名物です。鶉の醤油煮、鳥のから揚げ、ソーメン、烏賊団子、鳥のスープなどなど。烏賊団子とソーメンが非常に旨かった。
鳥の唐揚

観音山　烏骨鶏

観音山　烏骨鶏
観音山：高雄　烏骨鶏。
観音山　烏骨鶏

鳥料理（お茶入りガチョウ）


鳥料理（お茶入りガチョウ）
九分の茶飯館「戯夢人生」

鳥肉

北京ダック
北京ダック料理ﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ(陶然亭餐廳)、旅行記
鳥肉
北京ダック2

チキンの丸焼き

チキンの丸焼き
チンウェイの家にて
チキンの丸焼き

鳥、唐辛子、葱のオイスターソース炒め


鳥、唐辛子、葱のオイスターソース炒め
（四川料理）

鶏肉


鶏肉

鶉


鶉
新萬香餐廰 台南料理