海鮮料理 台湾グルメ

ワタリガニ、石班、蝦、蛤、サメ、巻貝をチョイスした。どれも新鮮で美味かった。全部で１４８０元（４５００円）だった。びっくりするほど安い。

魚,海老,蟹　野柳(台北）

海鮮（鳳姐：高雄）

鳳姐の食材

うつぼ(鳳姐)

刺身(ハマチ,鮪,烏賊）　(鳳姐)

寿司(鳳姐)

ｻﾂﾏｲﾓ揚げ+烏賊団子 (鳳姐)

うつぼの味噌汁とﾁｬｰﾊﾝ (鳳姐)

ｼﾗｽの青菜炒め+ﾁｬｰﾊﾝ (鳳姐)　ﾁｬｰﾊﾝは絶品

うつぼの野菜炒め　(鳳姐)　白菜,葱,うつぼは以外に淡白、酸味もあり味は絶品

目無し鰻の唐揚　(鳳姐)

サメの皮の野菜炒め　(鳳姐)　 柔らかくコラーゲン一杯

烏賊の大蒜炒め　(鳳姐)

ブダイの煮付け(鳳姐)　 甘みと辛味が丁度良い

飛魚の卵の炒め　(鳳姐)　 飛魚の卵は少し油っぽい