台湾見聞録

 牛肉麺・台湾土産

  台湾土産の牛肉麺
  

牛肉麺

台湾土産

錦糸町 李晃の牛肉麺 950円

写真左:錦糸町 李晃の牛肉麺 950円 ・ちょっと固めの麺に八角風味のやわらかく煮込んだ「牛ばら肉」、緑は「ほうれん草」余りしつこくないスープ、トウカラシを効かせた牛肉麺(牛麺)は絶品です。 「唐辛子」の多め、少なめは注文できます。
写真右: 「頂渓駅付近」牛肉麺(70元) 油っぽい牛肉面が多い中でこの牛肉麺はあっさりしていて非常に美味かった
牛肉麺
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