台湾見聞録

阿菊食堂・台南

阿菊食堂

★★★ 台湾料理
台南に美味しい台南料理の店があると言うので、高雄の友人が私と妻を彼の車で連れて行ってくれました。公共交通機関も無くで不便な所だと思います。お店は、グレーを基調にしたシンプルな良い感じのお店でした。有名店らしく、店内はほぼ満席状態でしたが、我々は事前に予約をしておきました。友人は、蜆の醤油漬け、肉羹(野菜や肉などを薄味で味付けし、とろみがかかっていました)、刺身二種(鮪と白身)、黒白切(肉や内臓、薩摩げ揚げなど何でも切った食べ物、山葵とろみ醤油でいただきます)、おこわを注文してくれました。どれも、不味くはありませんでしたしが、わざわざ、高雄から車で来るほどではありませんでした。
住所:711 台南市西埔村保大路二段1號
営業時間:10時00分~14時00分, 17時00分~21時00分
電話: 06 205 5676
アクセス:台鉄台南駅から9㎞、車で22分



【阿菊食堂 台南 2019/04/21】
帰りに、妻が客家封肉(豚肉とタケノコを煮込んだ料理)をテイクアウトして、家で皆で食べてみましたが。これもいまいちでした。


阿菊食堂
建物

阿菊食堂
蜆の醤油漬け、美味しい

肉羹:野菜や肉などを薄味で味付けし、
とろみがかかっていました 

阿菊食堂
刺身二種、鮪と白身 

黒白切:肉や内臓、薩摩げ揚げなど
何でも切った食べ物、山葵とろみ醤油で

阿菊食堂
おこわ

阿菊食堂
店内の様子

散策・ブログ


★(フォーラベル):念願の台南観光:神農街&林百貨店 2016/12/03

■ブログ:台南観光:度小月で食事 2016/12/03


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